Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Et dolgusu 1
1 porsiyon
et ve karaciğeri soğan, havuç ve maydanozla az miktarda suda pişirin. Tüm bunları etin pişirildiği et suyuna batırılmış bir topuzla birlikte bir kıyma makinesinde öğütün, yağ, yumurta, tuz, karabiber ekleyin ve her şeyi karıştırın.
et ve karaciğeri soğan, havuç ve maydanozla az miktarda suda pişirin. Tüm bunları etin pişirildiği et suyuna batırılmış bir topuzla birlikte bir kıyma makinesinde öğütün, yağ, yumurta, tuz, karabiber ekleyin ve her şeyi karıştırın.
Herhangi bir et - 200-300 g, kuzu ciğeri - 100 g, yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 1 pc., çörek - 100 g, soğan - 2 adet., tadı havuç, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı tuz, tadı karabiber
