Porselen dolgu
1 porsiyon
Kuru kayısılardan geçin, ılık suda durulayın. Bir tencereye koyun, kaynar su dökün, böylece su sadece kuru kayısıları kaplar, 10 - 15 dakika kaynatın. Pişmiş kuru kayısıları bir elek üzerine yuvarlayın, sonra doğranmış hamura yayın ve şeker serpin. Kurutulmuş kayısıların pişirilmesinden elde edilen dekoksiyon jöle veya tatlı sos için kullanılabilir.
Kuru kayısılardan geçin, ılık suda durulayın. Bir tencereye koyun, kaynar su dökün, böylece su sadece kuru kayısıları kaplar, 10 - 15 dakika kaynatın. Pişmiş kuru kayısıları bir elek üzerine yuvarlayın, sonra doğranmış hamura yayın ve şeker serpin. Kurutulmuş kayısıların pişirilmesinden elde edilen dekoksiyon jöle veya tatlı sos için kullanılabilir.
kuru kayısı - 400 g, şeker - 120 g