Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Kızarmış balık dolgusu
1 porsiyon
Filetoyu durulayın, tuzlayın ve her iki tarafta kızartın. Sonra soğutun ve bir kıyma makinesinden geçin. Soğanları ince öğütün, pembemsi olana kadar kızartın, un ekleyin ve açık kahverengi olana kadar kızartın. Kalın ekşi krema kıvamında biraz su veya et suyu ile seyreltin, kıyılmış balıkları ekleyin ve karıştırın. Kavurma sırasında biber ve ince doğranmış otlarla baharatlayabilirsiniz.
Filetoyu durulayın, tuzlayın ve her iki tarafta kızartın. Sonra soğutun ve bir kıyma makinesinden geçin. Soğanları ince öğütün, pembemsi olana kadar kızartın, un ekleyin ve açık kahverengi olana kadar kızartın. Kalın ekşi krema kıvamında biraz su veya et suyu ile seyreltin, kıyılmış balıkları ekleyin ve karıştırın. Kavurma sırasında biber ve ince doğranmış otlarla baharatlayabilirsiniz.
balık filetosu - 600 g, soğan - 2 adet, un - 1 yemek kaşığı. kaşık, bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için su veya tatmak için et suyu, tatmak için öğütülmüş karabiber, tatmak için yeşillikler
