Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Köfte doldurma
1 porsiyon
Geleneksel köfte dolgusu, sığır eti ve domuz eti ile soğan ve baharat karışımı ile yapılır.
Geleneksel köfte dolgusu, sığır eti ve domuz eti ile soğan ve baharat karışımı ile yapılır.
domuz eti - 200 g, sığır eti - 200 g, soğan - 1 adet pc., tuz - 0,5 çay kaşığı, bıçağın ucunda karabiber, su - 0,5 bardak
Kıyma: sığır eti, domuz eti, soğanı kıyma makinesinden iki kez geçirin, meyve suyu için tuz, öğütülmüş karabiber ekleyin - soğuk su (veya süt veya krema) ve her şeyi iyice karıştırın.
