Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Mantar kıyma
1 porsiyon
Mantarları soyun, iyice durulayın, yumuşayana kadar kaynatın, atın, ince doğrayın ve ince doğranmış soğanlarla birlikte yağda kızartın. (Kurutulmuş mantarları pişirmeden önce 1 saat bekletin. ) Bitmiş kıymaya 1 bardak haşlanmış pirinç ekleyebilirsiniz.
Mantarları soyun, iyice durulayın, yumuşayana kadar kaynatın, atın, ince doğrayın ve ince doğranmış soğanlarla birlikte yağda kızartın. (Kurutulmuş mantarları pişirmeden önce 1 saat bekletin. ) Bitmiş kıymaya 1 bardak haşlanmış pirinç ekleyebilirsiniz.
taze mantar - 1 kg veya kurutulmuş mantar - 1 g, soğan - 3 adet., eritilmiş tereyağı - 100 g, tuz
