Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Konyaklı kıyma

Pişirme tarifleri / İkinci çeşit tarifler / doldurma

1 porsiyon

Et bir kıyma makinesinden geçer. Soğan ve sarımsak ince doğranır ve hafifçe kızartılır, daha sonra maydanoz yeşillikleri, et, konyak, tuzlu ve karabiber ile karıştırılır.

domuz eti - 200 g, sığır eti - 200 g, konyak - 40 g, soğan - 40 g, sarımsak - 1 kama, yağ - 25 g, maydanoz yeşillikleri - 20 g, öğütülmüş karabiber - 0.2 g, tuz - 7 g