Kıyılmış domuz eti ve lahana
1 porsiyon
Kıyma hazırlığı için öğütülmüş domuz eti ve soğanlara ince doğranmış beyaz lahana ekler, lahanalar önceden kirlenmiş yaprak ve irmik, tuz, karabiber ve sudan temizlenir.
Kıyma hazırlığı için öğütülmüş domuz eti ve soğanlara ince doğranmış beyaz lahana ekler, lahanalar önceden kirlenmiş yaprak ve irmik, tuz, karabiber ve sudan temizlenir.
beyaz lahana - 220 g, soğan - 50 g, tuz - 10 g, karabiber - 0.3 g, su - 0.05'l, domuz eti - 380 g