Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Consommé için kıyılmış et

1 porsiyon


Kıyma hazırlayın: haşlanmış eti (et suyunun pişirildiği tavuktan) kıyma makinesinden geçirin, bu kıymaya çiğ sarısı, süt ve tuz ekleyin, yemyeşil bir homojen kütle oluşana kadar ellerinizle iyice nakavt edin ve bir elekten silin.

tuz tadı, tavuk - 600 g, sarısı - 2 adet, süt - 2 yemek kaşığı. kaşık