Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ette yumurta
1 porsiyon
yumurtaları kaynatın (4 adet) (8 dakika), soğuk su koyun ve tamamen soğutun. Eti bir kıyma makinesinden geçirin, çiğ yumurta, tuz, karabiber, maydanoz yeşillikleri ile kaydırın, iyice karıştırın ve 4 keğe bölün. soyulmuş haşlanmış yumurtayı her birine koyun ve kenarları sıkıştırın, kırıntılar halinde yuvarlayın, çok miktarda yüksek ısıtılmış yağda kızartın. soğutun, sonra kesin, yukarı doğru bir dilim koyun.
yumurtaları kaynatın (4 adet) (8 dakika), soğuk su koyun ve tamamen soğutun. Eti bir kıyma makinesinden geçirin, çiğ yumurta, tuz, karabiber, maydanoz yeşillikleri ile kaydırın, iyice karıştırın ve 4 keğe bölün. soyulmuş haşlanmış yumurtayı her birine koyun ve kenarları sıkıştırın, kırıntılar halinde yuvarlayın, çok miktarda yüksek ısıtılmış yağda kızartın. soğutun, sonra kesin, yukarı doğru bir dilim koyun.
yumurta - 5 adet, Herhangi bir et - 200 g, öğütülmüş kırıntılar - 1 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için tuz, tatmak için karabiber, tadı için maydanoz yeşillikleri, tadı için yağ
