Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ekşi krema sosunda buzağı tomurcukları
1 porsiyon
İşlenmiş çiğ böbrekleri şeritler halinde kesin ve kızartın. Ayrıca haşlanmış mantarları kesin, yağsız jambon, soğanla ekşi krema sosu ekleyin, kaynatın, pişmiş böbrekleri karışıma dökün, rendelenmiş peynir serpin, eritilmiş tereyağı ile çiseleyin, fırına böbreklerle bir tava yerleştirin ve pişirin. servis yaparken yeşillik serpin.
İşlenmiş çiğ böbrekleri şeritler halinde kesin ve kızartın. Ayrıca haşlanmış mantarları kesin, yağsız jambon, soğanla ekşi krema sosu ekleyin, kaynatın, pişmiş böbrekleri karışıma dökün, rendelenmiş peynir serpin, eritilmiş tereyağı ile çiseleyin, fırına böbreklerle bir tava yerleştirin ve pişirin. servis yaparken yeşillik serpin.
buzağı tomurcukları - 600 g, eritilmiş tereyağı - 50 g, taze şampanya - 60 g veya taze beyaz mantar - 60 g, ekşi krema sosu - 300 g, peynir - 50 g, dereotu tadı, tuzu, jambon - 60 g
