Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
"yuva kırlangıçları"
1 porsiyon
"Yuvanın kırlangıçları" kıymadan yapılmış kuş yuvaları şeklinde bir et yemeği tarifidir. Dana eti "yuva kırlangıçları'çok lezzetli, basit pişmiş ve masada çok muhteşem görünüyor.
"Yuvanın kırlangıçları" kıymadan yapılmış kuş yuvaları şeklinde bir et yemeği tarifidir. Dana eti "yuva kırlangıçları'çok lezzetli, basit pişmiş ve masada çok muhteşem görünüyor.
dana eti - 300 g, yumurta - 2 adet, Beyaz ekmek - 50 g, süt - 50 ml, soğan - 50 g, tatmak için maydanoz yeşillikleri, tatmak için öğütülmüş karabiber, tuz, yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık, un - 1 yemek kaşığı. kaşık, domates - 250 g, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı karabiber
Dana etini bir kıyma makinesinden geçirin, bir yumurta, sütle ıslatılmış beyaz ekmek, maydanoz yeşillikleri, karabiber ve rendelenmiş soğan ekleyin. Kıymayı iyice tatmak ve yoğurmak için tuz. Islak ellerle kıyılmış etten toplar oluşturun. Her topta, haşlanmış yumurtanın yarısını (protein yukarı) koymak için bir ara verin. Sosu hazırla. Bunu yapmak için unu bitkisel yağda kızartın, bir elekle kaynatılmış ve süzülmüş domates suyu ile seyreltin, maydanoz yeşillikleri ve bezelye ile karabiber ekleyin. Kıyılmış etten hazırlanan "yuva kırlangıçlarını'bir tavaya koyun ve sosun üzerine dökün. Tavayı bir kapakla örtün ve 25-30 dakika boyunca 180-190 dereceye kadar ısıtılmış bir fırına yerleştirin.
