Kırmızı biber ile dana eti escalop

1 porsiyon


Escalop yarı bitmiş ürünü hafifçe ve hızlı bir şekilde kızartın ve çıkarın. doğranmış soğanları aynı yağda kızartın, kırmızı biber, biraz stok ekleyin, hazırlanan eskalopları koyun ve kısık ateşte pişirin. Güvecin sonunda doğranmış domates, yeşil karabiber, unla karıştırılmış ekşi krema ekleyin ve tuz hazırlığa getirin. haşlanmış galushki, pirinç, tarhon veya patates garnitürde servis edilebilir.