Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Moldova köftesi

Pişirme tarifleri / İkinci çeşit tarifler / Et yemekleri

1 porsiyon

Et bir kıyma makinesinden geçirilir ve soğan, tuz ve karabiber eklenir. Kıyma küçük toplar halinde oluşturulur, kızartılır ve daha sonra 5-10 dakika turşuda pişirilir. Servis edildiğinde maydanoz ve dereotu yeşillikler serpilir.

domuz eti - 80 g veya sığır eti - 80 g, soğan - 15 g, margarin - 10 g, yeşillikler - 8 g, tatmak için karabiber, tuz