Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Yaban turpu ile jambon

1 porsiyon


Yaban turpu temizlenir, yıkanır, ince bir rendeye öğütülür, ekşi krema ile birleştirilir, şeker, tuz ve limon suyu veya sirke ile terbiye edilir. Jambon dilimleri bu kütle ile yağlanır, tüplerle sarılır ve maydanoz veya yeşil marul yaprakları ile süslenmiş bir tabağa yerleştirilir.

tuz tadı, yaban turpu - 20 g, şeker - 3 g, jambon - 80 g, ekşi krema - 10 g, limon suyu - 5 g