Domuz böbrekleri ekşi sosla da yapılabilir.

Pişirme tarifleri / İkinci çeşit tarifler / Et yemekleri / domuz eti

1 porsiyon

Böbrekler sosa yerleştirilir ve kaynatılır. Patates, çiğ sebze salatası ile servis edilir.

tereyağı - 50 g, tadı tuz, tadı karabiber, un - 30 g, et suyu - 0.25'l, domuz böbrekleri - 600 g, yağ - 60 g