Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Kişniş ile domuz eti
1 porsiyon
hazırlanan domuz etini barlara kesin. yumurta akını çırpın, az miktarda suda seyreltilmiş nişasta ile karıştırın ve bu karışımla doğranmış domuz eti dökün. soğanları ince parçalayın, sarımsakları ince doğrayın veya ezin. et suyu, pirinç şarabı, sirkeyi ayrı bir kaba dökün, doğranmış soğan, doğranmış sarımsak, tuz, sodyum glutamat ve şeker ekleyin. Yeterince bitkisel yağı bir wok veya tavada ısıtın ve domuz eti çubuklarını kahverengiye kadar kızartın. Domuz eti çıkarın, yağı boşaltmaya bırakın ve sonra ısıtılmış yağa geri koyun. Ete kişniş ekleyin, pişmiş sıvı baharatları dökün ve 7 dakika karıştırarak yüksek ateşte kızartın.
hazırlanan domuz etini barlara kesin. yumurta akını çırpın, az miktarda suda seyreltilmiş nişasta ile karıştırın ve bu karışımla doğranmış domuz eti dökün. soğanları ince parçalayın, sarımsakları ince doğrayın veya ezin. et suyu, pirinç şarabı, sirkeyi ayrı bir kaba dökün, doğranmış soğan, doğranmış sarımsak, tuz, sodyum glutamat ve şeker ekleyin. Yeterince bitkisel yağı bir wok veya tavada ısıtın ve domuz eti çubuklarını kahverengiye kadar kızartın. Domuz eti çıkarın, yağı boşaltmaya bırakın ve sonra ısıtılmış yağa geri koyun. Ete kişniş ekleyin, pişmiş sıvı baharatları dökün ve 7 dakika karıştırarak yüksek ateşte kızartın.
domuz eti - 500 g, kişniş - 1 çay kaşığı, protein - 1 adet, mısır nişastası - 1 yemek kaşığı. kaşık, soğan - 1 adet, Sarımsak - 3-4 kama, pirinç şarabı - 2 yemek kaşığı. kaşık, şeker - 1 çay kaşığı, sirke - 0,5 çay kaşığı, et suyu - 400 ml, sodyum glutamat - 2 g, tuz - 0,5 çay kaşığı, tatmak için fıstık ezmesi veya tatmak için mısır yağı
