Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Et "orijinal"
1 porsiyon
Domuz eti porsiyon başına 1 parça halinde kesilir, çırpılır, tuz, karabiber serpilir, ezilmiş sarımsak ile rendelenir ve her iki tarafta kızartılır. Daha sonra ince doğranmış küp beyaz ekmekle karıştırılmış bir yumurta ile dökülür ve kısık ateşte bir porsiyon tavada kızartılır. Servis edildiğinde, yeşilliklerle süslenmiş.
Domuz eti porsiyon başına 1 parça halinde kesilir, çırpılır, tuz, karabiber serpilir, ezilmiş sarımsak ile rendelenir ve her iki tarafta kızartılır. Daha sonra ince doğranmış küp beyaz ekmekle karıştırılmış bir yumurta ile dökülür ve kısık ateşte bir porsiyon tavada kızartılır. Servis edildiğinde, yeşilliklerle süslenmiş.
margarin - 6 g, sarımsak - 3 g, tatmak için tuz, ekmek - 22 g, yumurta - 1.3 pc., tatmak için baharat, domuz eti - 120 g
