Jambon makarna, domates sosis

1 porsiyon


az yağlı jambon veya soyulmuş sosis, sosisleri pipetlere kesin ve hafifçe kızartın, sotelenmiş soğan ekleyin, haşlanmış ve payet kurutulmuş porcini veya taze mantarlar (veya sotelenmiş şampanyalar) halinde kesin ve pişene kadar tüm bunları yağla kızartın. domates püresi ekleyin, haşlanmış makarna ile servis yapmadan önce kaynatın ve karıştırın. servis yaparken yeşillik serpin. Servis tavasında (curlew) daha iyi servis yapın. tabak mantarsız pişirilebilir.