Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Fıstıklı domuz eti parçaları
1 porsiyon
Domuz eti 2 cm küp doğrayın. Proteinleri, tuzu ve 2 yemek kaşığı mısır nişastasını iyice karıştırın, etle karıştırın. Düzgün demlenmesine izin verin (1-2 saat). Sarımsak ve zencefili ince doğrayın. Fıstıkları tereyağı olmadan tavada kızartın. Kenara koyun. Yağı bir wok veya tavada ısıtın, domuz küplerini yüksek ateşte yumuşayana kadar kızartın. Çıkar ve kenara koy. Kalan sıvıya sarımsak, zencefil ve pırasaları koyun, domuz eti ekleyin ve 1 dakika daha karıştırın. Stok, soya sosu, pirinç şarabı, şeker sirkesi, 1 yemek kaşığı mısır nişastası ve susam yağı ekleyin, birkaç dakika pişirin. Son olarak, fıstık ekleyin, kaynatın. Baharatlı seviyorsanız, biber yağı veya tabasco sosu ile baharatlayabilirsiniz
Domuz eti 2 cm küp doğrayın. Proteinleri, tuzu ve 2 yemek kaşığı mısır nişastasını iyice karıştırın, etle karıştırın. Düzgün demlenmesine izin verin (1-2 saat). Sarımsak ve zencefili ince doğrayın. Fıstıkları tereyağı olmadan tavada kızartın. Kenara koyun. Yağı bir wok veya tavada ısıtın, domuz küplerini yüksek ateşte yumuşayana kadar kızartın. Çıkar ve kenara koy. Kalan sıvıya sarımsak, zencefil ve pırasaları koyun, domuz eti ekleyin ve 1 dakika daha karıştırın. Stok, soya sosu, pirinç şarabı, şeker sirkesi, 1 yemek kaşığı mısır nişastası ve susam yağı ekleyin, birkaç dakika pişirin. Son olarak, fıstık ekleyin, kaynatın. Baharatlı seviyorsanız, biber yağı veya tabasco sosu ile baharatlayabilirsiniz
domuz eti - 500 g, protein - 3 adet, tuz - 1 çay kaşığı, mısır nişastası - 3 yemek kaşığı. kaşık, pırasa - 3 adet sarımsak - 2 kama, zencefil kökü - 30 ml, yer fıstığı - 100 g, fıstık ezmesi - 5 yemek kaşığı veya mısır yağı - 5 yemek kaşığı. kaşık, et suyu - 125 ml, soya sosu - 2 yemek kaşığı. kaşık, pirinç şarabı - 2 yemek kaşığı. kaşık veya şeri - 2 yemek kaşığı. kaşık, şeker - 2 çay kaşığı, şarap sirkesi - 2 çay kaşığı, susam yağı - 1 çay kaşığı
