Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Dereotu ile gevrek domuz bacakları
1 porsiyon
domuz bacaklarını yıkayın, soyun ve orta ateşte 1 saat pişirin. bacakları sudan çıkarın ve kurulayın. Soğanları küp küp doğrayın. bacakları bir vapura koyun, doğranmış soğanları, dereotunu, tarçını koyun, soya sosunun üzerine dökün ve birkaç saat pişirin. domuz bacaklarını vapurdan çıkarın, soğutun ve eti kemiklerden ayırın. Eti yiyecek dostu parçalara ayırın. yumurta ve undan homojen hamur yapın ve hazırlanan et parçalarını onunla kaplayın. Bir wok veya tavada yeterince bitkisel yağ ısıtın ve et parçalarını altın rengine kadar 7 dakika kızartın. çıkarın, yağı boşaltmaya bırakın, öğütülmüş karabiber ekleyin ve sıcak servis yapın.
domuz bacaklarını yıkayın, soyun ve orta ateşte 1 saat pişirin. bacakları sudan çıkarın ve kurulayın. Soğanları küp küp doğrayın. bacakları bir vapura koyun, doğranmış soğanları, dereotunu, tarçını koyun, soya sosunun üzerine dökün ve birkaç saat pişirin. domuz bacaklarını vapurdan çıkarın, soğutun ve eti kemiklerden ayırın. Eti yiyecek dostu parçalara ayırın. yumurta ve undan homojen hamur yapın ve hazırlanan et parçalarını onunla kaplayın. Bir wok veya tavada yeterince bitkisel yağ ısıtın ve et parçalarını altın rengine kadar 7 dakika kızartın. çıkarın, yağı boşaltmaya bırakın, öğütülmüş karabiber ekleyin ve sıcak servis yapın.
domuz bacakları - 1,5 kg, yumurta - 1 pc., Buğday unu - 100 g, kimyon - 0,5 çay kaşığı, tarçın - 1 tutam, soğan - 3 adet., Soya sosu - 3 yemek kaşığı. kaşık, dereotu - 1 yemek kaşığı. kaşık, öğütülmüş karabiber - 1 tutam, tatmak için tuz, tatmak için fıstık yağı veya tatmak için mısır yağı
