Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Litvanya patates ile doldurulmuş domuz midesi

1 porsiyon


Rendelenmiş çiğ patatesleri sıkın, haşlanmış sütle dökün, domuz yağı, sotelenmiş soğan, biber, ezilmiş defne yaprakları, tuz koyun. Bu kıyma ile domuz midesini doldurun, dikin ve pişene kadar fırında pişirin. servis yaparken mideyi kesin ve pişirildiği yağın üzerine dökün.

patates - 500 g, domuz midesi - 400-500 g, süt - 100 g, domuz yağı - 100 g, soğan - 80 g, tatmak için defne yaprağı, tatmak için karabiber, tuz