Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Escalope doğal

1 porsiyon


escalop, filetonun böbrek kısmından porsiyon başına 2 parçaya kesilir, hafifçe dövülür, tuz, karabiber serpilir ve altın kabuk oluşana kadar her iki tarafta kızartılır. haşlanmış veya kızartılmış patates, karmaşık garnitür, et suyu ve tereyağı ile sulanır.

domuz eti - 110 g, domuz yağı - 7 g, tatmak için tuz, tatmak için karabiber