Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Et soslu spagetti
Et soslu spagetti nasıl yapılır? Tabii ki, burada asıl önemli olan spagetti için et sosu yapmaktır. Domates salçası ve geleneksel Akdeniz baharat seti ile kıyılmış et ile yapılan karmaşık olmayan et spagetti sosu tarifi dikkatinizi çekiyor.
spagetti - 500 g, kıyma - 300 g, domates salçası - 200 g, soğan - 1 pc., zeytinyağı - 100 g, sarımsak - 3 dilim, peynir - 40 g, kekik - 1 çay kaşığı, mercanköşk - 1 çay kaşığı, fesleğen - 1 çay kaşığı, kekik - 1 çay kaşığı, tatmak için tuz, karabiber
Kıymayı bir çatalla homojen bir kütle haline getirin. Zeytinyağını kısık ateşte bir tavada yakın, sonra kıymayı bir tavaya koyun ve sürekli karıştırarak kızartın. Aynı anda suyu kaynatın, tuz ve spagettiyi suya indirin. Kıyma pişmiş et rengine sahip olduğunda, ince doğranmış soğan, sarımsak ve kuru otları ekleyin ve sık sık karıştırarak 4 dakika daha pişirin. Tatmak için domates salçası, biraz su, tuz ve karabiber ekleyin ve spagetti için et sosunu 5 ila 7 dakika daha pişirin. Kaynaklı spagetti tenceresine 1 litre soğuk su ekleyin, kaynatın ve spagettiyi bir kevgir haline getirin. Su bittikten sonra, spagettiyi bir tabağa koyun, pişmiş et sosunun üzerine dökün ve spagettiyi üzerine rendelenmiş peynirle serpin.
