Ziyafet ruloları
1 porsiyon
Derili işlenmiş tavuk bacakları femur etinden ayrılır. Tavuk bacak eti dövülür, pastanın ortasına yontulmuş bir domuz yağı parçası yerleştirilir, fındık serpilir, rulo ile sarılır ve bir fırında pişirilir.
Derili işlenmiş tavuk bacakları femur etinden ayrılır. Tavuk bacak eti dövülür, pastanın ortasına yontulmuş bir domuz yağı parçası yerleştirilir, fındık serpilir, rulo ile sarılır ve bir fırında pişirilir.
tavuk - 140 g, domuz eti - 45 g, ceviz - 15 g, tatmak için baharat, margarin - 5 g