Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Biber tavuğu
3 porsiyon
İşlenmiş tavuğu durulayın, 8-10 parça halinde kesin ve tuzla rendeleyin. Soğanları ince doğrayın veya rendeleyin ve altın rengine kadar yağda kızartın. Ateşten alın, biber ekleyin, 1 yemek kaşığı. bir kaşık su ve ateşe verin. Tavuk parçaları ekleyin, 2 tarafı kızartın ve gerekirse su ekleyerek kapağın altına pişirin. Kaynama işleminin bitiminden önce, ince doğranmış biber ve domates ekleyin, 10 dakika sonra kapağı çıkarın ve fazla sıvıyı buharlaştırın. Ekşi kremayı 1/2 çay kaşığı un ile çırpın, sosu ekleyin ve kaynatın. Ufalanan pirinç veya haşlanmış patates ile servis yapın. Taze salatalık salatasını ayrı ayrı servis edin.
İşlenmiş tavuğu durulayın, 8-10 parça halinde kesin ve tuzla rendeleyin. Soğanları ince doğrayın veya rendeleyin ve altın rengine kadar yağda kızartın. Ateşten alın, biber ekleyin, 1 yemek kaşığı. bir kaşık su ve ateşe verin. Tavuk parçaları ekleyin, 2 tarafı kızartın ve gerekirse su ekleyerek kapağın altına pişirin. Kaynama işleminin bitiminden önce, ince doğranmış biber ve domates ekleyin, 10 dakika sonra kapağı çıkarın ve fazla sıvıyı buharlaştırın. Ekşi kremayı 1/2 çay kaşığı un ile çırpın, sosu ekleyin ve kaynatın. Ufalanan pirinç veya haşlanmış patates ile servis yapın. Taze salatalık salatasını ayrı ayrı servis edin.
tavuk - 750 g, soğan - 1 adet, katran - 2-3 yemek kaşığı. kaşık, kırmızı biber - 0,5 çay kaşığı, tuz, ekşi krema - 2-3 yemek kaşığı. kaşık, yeşil biber - 1 adet, domates - 1 adet pc., Un - 0,5 çay kaşığı.
