Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Krizantem tavuğu

1 porsiyon


önce kıyma hazırlanır. Soğanı küçük küpler halinde kesin. bir wok veya tavada fıstık veya mısır yağını ısıtın. Soğanları altın rengine kadar yağda kızartın ve krizantem yaprakları ekleyin. Ateşten uzak dur. krutonları, pirinci, ıspanağı, lahanayı, ızgara baharatını ve soya sosunu ayrı ayrı karıştırın, ardından soğanları ve krizantemleri kızartıldıkları yağla birlikte ekleyin. Karışım yeterince sulu olmalıdır, eğer kuruysa, biraz kaynamış su eklemeniz gerekir. kıyılmış tavuğu doldurun, bir tavaya koyun ve suyun üzerine dökün. Kuşu ısıtılmış 175 °'ye kadar fırında yaklaşık 2 saat pişirin, göze çarpan meyve suyuyla sulayın.

Krizantem - 4 adet, tavuk - 1,5 kg, soğan - 1 adet, fıstık yağı - 3 yemek kaşığı. kaşık veya mısır yağı - 3 yemek kaşığı. kaşık, beyaz lahana - 0,5'su bardağı, pirinç - 1'su bardağı, ıspanak - 1 yemek kaşığı. kaşık, soya sosu - 2 çay kaşığı, baharat - 0,5 çay kaşığı