Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Tavuk lord bir şekilde
1 porsiyon
Tavuk göğsünü deriden ve kemiklerden soyun, iki parçaya kesin, hafifçe çırpın, tuz ve karabiber. Bir tavada bitkisel yağı ısıtın ve tavuk filetosunu altın rengine kadar kızartın (tavuk içeride çiğ kalabilir). Sosu pişirin. Salatalığı soyun ve ince doğrayın. Fındıkları bir öğütücüde öğütün, sarımsakları basında itin, yeşillikleri ince doğrayın. Her şeyi mayonez veya ekşi krema ile kalınlaşana kadar karıştırın. Kızarmış tavuk pirzolalarını küçük bir tavaya koyun. Pirzola, sosun akmaması için sıkıca istiflenmelidir. Tavuğu kalın bir sos tabakasıyla örtün ve yüzeyi "ayarlayana" 220 dakika kadar önceden 20-30 ° C'ye ısıtılmış fırında pişirin. Pişirmeden önce sosu hafifçe ekmek kırıntılarıyla serperseniz, yemek ağız sulandıran bir gevrek ile ortaya çıkacaktır.
Tavuk göğsünü deriden ve kemiklerden soyun, iki parçaya kesin, hafifçe çırpın, tuz ve karabiber. Bir tavada bitkisel yağı ısıtın ve tavuk filetosunu altın rengine kadar kızartın (tavuk içeride çiğ kalabilir). Sosu pişirin. Salatalığı soyun ve ince doğrayın. Fındıkları bir öğütücüde öğütün, sarımsakları basında itin, yeşillikleri ince doğrayın. Her şeyi mayonez veya ekşi krema ile kalınlaşana kadar karıştırın. Kızarmış tavuk pirzolalarını küçük bir tavaya koyun. Pirzola, sosun akmaması için sıkıca istiflenmelidir. Tavuğu kalın bir sos tabakasıyla örtün ve yüzeyi "ayarlayana" 220 dakika kadar önceden 20-30 ° C'ye ısıtılmış fırında pişirin. Pişirmeden önce sosu hafifçe ekmek kırıntılarıyla serperseniz, yemek ağız sulandıran bir gevrek ile ortaya çıkacaktır.
tavuk göğsü - 1 adet, tuzlu salatalık - 1 adet, ceviz (6 ~ 8 çekirdek) 2 yemek kaşığı. kaşık, maydanoz yeşillikleri - 1 demet, dereotu - 1 demet, sarımsak - 1 kama, mayonez - 2-3 yemek kaşığı. kaşık veya ekşi krema - 2-3 yemek kaşığı. kaşık veya mayonezli ekşi krema karışımı 2-3 yemek kaşığı. kaşık
