Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Tavuk capama
1 porsiyon
tavuğu parçalara ayırın, bir tencereye katlayın, dilimler halinde demonte edilmiş sarımsak, dilimler halinde doğranmış soğan, taze ince doğranmış domates veya domates püresi, defne yaprağı, siyah ve kırmızı öğütülmüş karabiber ve tuz ekleyin. Ardından yağ, maydanoz yeşillikleri ve sıcak su ekleyin. tavuk tavasını bir kapakla kapatın ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
tavuğu parçalara ayırın, bir tencereye katlayın, dilimler halinde demonte edilmiş sarımsak, dilimler halinde doğranmış soğan, taze ince doğranmış domates veya domates püresi, defne yaprağı, siyah ve kırmızı öğütülmüş karabiber ve tuz ekleyin. Ardından yağ, maydanoz yeşillikleri ve sıcak su ekleyin. tavuk tavasını bir kapakla kapatın ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
tavuk - 210 g, soğan - 35 g, sarımsak - 3 g, karabiber - 0.02 g, yağ - 15 g, kırmızı biber - 2 g, domates - 35 g veya domates püresi - 15 g, defne yaprağı - 0.02 g, tuz - 2 g, maydanoz yeşillikleri - 10 g
