Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Tütün tavukları
1 porsiyon
Tavuk karkası tedavi edilir, göğüs uzunlamasına kesilir, bacaklar ceplere sıkışır ve sıvanır. Tuz serpilir, ekşi krema ile yağlanır ve pres altında yağda kızartılır. Ayrı olarak, ezilmiş sarımsak veya tkemali sosu, salata veya turşu servis edilir.
Tavuk karkası tedavi edilir, göğüs uzunlamasına kesilir, bacaklar ceplere sıkışır ve sıvanır. Tuz serpilir, ekşi krema ile yağlanır ve pres altında yağda kızartılır. Ayrı olarak, ezilmiş sarımsak veya tkemali sosu, salata veya turşu servis edilir.
patates - 150 g, sarımsak - 5 g, tuz, ekşi krema - 10 g, eritilmiş tereyağı - 15 g, tavuk - 1 pc.
