Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Turşu tavuklar
4 porsiyon
Bacakları deriden soyun, yıkayın, kurutun. Keskin bir bıçakla birkaç kesim yapın, limon suyu ve tuzla ovalayın. Yoğurdu sirke ve bitkisel yağ ile karıştırın, sarımsakları karışıma sıkın, ezilmiş kişniş, kimyon, öğütülmüş karabiber ve zerdeçal ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın, elde edilen spud turşusunu dökün ve 6 saat soğutun. Fırın tepsisini folyo ile örtün, bacakları yerleştirin ve 200 dereceye kadar ısıtılmış fırına koyun. 40 dakika pişirin.
Bacakları deriden soyun, yıkayın, kurutun. Keskin bir bıçakla birkaç kesim yapın, limon suyu ve tuzla ovalayın. Yoğurdu sirke ve bitkisel yağ ile karıştırın, sarımsakları karışıma sıkın, ezilmiş kişniş, kimyon, öğütülmüş karabiber ve zerdeçal ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın, elde edilen spud turşusunu dökün ve 6 saat soğutun. Fırın tepsisini folyo ile örtün, bacakları yerleştirin ve 200 dereceye kadar ısıtılmış fırına koyun. 40 dakika pişirin.
tavuk budu - 4 adet yoğurt - 200 g, limon suyu - 3 çay kaşığı, zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, sarımsak - 5 lob, tatmak için karabiber, tatmak için tuz, tatmak için kişniş, tatmak için sirke, tatmak için zencefil, tatmak için yeşil biber, tatmak için zerdeçal, tatmak için kimyon
