Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Karnabahar tavuğu
1 porsiyon
Tavuğu parçalara ayırın, tuz, bir tencerede ısıtılmış yağda kızartın (5 yemek kaşığı). Kızartmadan kalan yağda, unu ince doğranmış soğanla soteleyin, kırmızı öğütülmüş biber ekleyin, suyla seyreltin (1/2 litre). Tavuğu sosun içine koyun ve kısık ateşte pişirin. Et neredeyse hazır olduğunda, önce kızarmış karnabahar çiçeklerini koyun, apotomous olarak soyun, po- dilimleri halinde kesin. Midoras. Hazır olana kadar fırına koyun. Maydanoz yeşillikleri serpilmiş servis yapın.
Tavuğu parçalara ayırın, tuz, bir tencerede ısıtılmış yağda kızartın (5 yemek kaşığı). Kızartmadan kalan yağda, unu ince doğranmış soğanla soteleyin, kırmızı öğütülmüş biber ekleyin, suyla seyreltin (1/2 litre). Tavuğu sosun içine koyun ve kısık ateşte pişirin. Et neredeyse hazır olduğunda, önce kızarmış karnabahar çiçeklerini koyun, apotomous olarak soyun, po- dilimleri halinde kesin. Midoras. Hazır olana kadar fırına koyun. Maydanoz yeşillikleri serpilmiş servis yapın.
tereyağı - 150 g veya bitkisel yağ - 150 g, karnabahar - 700 g, tadı maydanoz yeşillikleri, soğan - 1 pc., domates - 400 g, kırmızı biber - 0,5 çay kaşığı tuz, un - 1 yemek kaşığı. kaşık, tavuk - 1-2 adet.
