Köfte baharat
1 porsiyon
Baharat için: 1 bardak ekşi süt veya yağda pişirilmiş soğan (50 g tereyağı, 2-3 kafa soğan) veya 1 yemek kaşığı. kaşık üzüm sirkesi veya 1 çay kaşığı karabiber.
Baharat için: 1 bardak ekşi süt veya yağda pişirilmiş soğan (50 g tereyağı, 2-3 kafa soğan) veya 1 yemek kaşığı. kaşık üzüm sirkesi veya 1 çay kaşığı karabiber.
ekşi süt - 1'su bardağı veya soğan - 2-3 adet., tereyağı - 50 g veya üzüm sirkesi - 1 yemek kaşığı. kaşık veya karabiber - 1 çay kaşığı