Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kürt kabuklu pilaf

4 porsiyon


Postdumba'yı kaynatın, büyük parçalar halinde kesin. Bu tür pilav, cavirma palov ile aynı şekilde hazırlanır. Etle birlikte pişmiş postdumbayı pişirmeniz gerekir. Bitmiş pilavı iyice karıştırın ve bir tabağa aktarın, post-aptalları dilimler halinde kesin, pilavın üzerine koyun, nar ve soğan salatası ile servis yapın.

pirinç - 1 kg, yumuşak et - 300 g, postdumba - 200 g, domuz yağı - 200 g, havuç - 500 g, soğan - 4-5 pc., tatmak için kırmızı karabiber, tuz, zira - 1 çay kaşığı, zirka - 1 çay kaşığı