Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Omlette et
Eti küçük parçalara ayırın. İnce doğranmış soğanları şeffaf olana kadar kızartın, eti tuz ve karabiber koyun. Yumuşayana kadar kısık ateşte kapağın altında pişirin. Yumurtaları süt veya krema, tuz ile çırpın. Eti bir tavaya koyun (seramik daha iyidir) veya kil kaplara yerleştirin ve yumurta kütlesinin üzerine dökün. Fırına koyun ve omlet 200-220 ° С sıcaklıkta hazır olana kadar pişirin.
domuz eti - 500-600 g veya dana eti - 500-600 g, soğan - 2 adet., yumurta - 6 adet., süt - 0,5'su bardağı veya krema - 0,75'su bardağı tuz, tadı karabiber
