Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Beyaz sos altında haşlanmış tavşan

1 porsiyon


Karkası durulayın, yağdan soyun, porsiyonlara doğrayın, tuzlu suda yumuşayana kadar pişirin (1 litre su başına 1 çay kaşığı tuz), soğan, havuç, maydanoz, defne yaprağı ekleyin. Bir tabağa yayın, sosun üzerine dökün, ince doğranmış yeşilliklerle uykuya dalın.

havuç - 1 adet, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı defne yaprağı, tavşan - 1 adet, soğan - 1 adet, tadı yeşillikler