Kıymalı patates püresi
1 porsiyon
Eti soğanla bir kıyma makinesinden geçirin ve kapalı bir tencerede kızartın. Et kızartıldığında, içine biraz et suyu dökün, fırına koyun ve yumuşayana kadar pişirin, sonra tekrar kıyma makinesinden geçirin, bir elekten silin, 1 yemek kaşığı beyaz sos ekleyin, karıştırın, tekrar kaynatın ve patates püresi ile servis yapın.
Eti soğanla bir kıyma makinesinden geçirin ve kapalı bir tencerede kızartın. Et kızartıldığında, içine biraz et suyu dökün, fırına koyun ve yumuşayana kadar pişirin, sonra tekrar kıyma makinesinden geçirin, bir elekten silin, 1 yemek kaşığı beyaz sos ekleyin, karıştırın, tekrar kaynatın ve patates püresi ile servis yapın.
patates - 1 kg, herhangi bir et - 200 g, tereyağı - 2 çay kaşığı, un - 2 çay kaşığı, et suyu - 200 g, soğan - 160 g, beyaz sos - 2 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı