Sosis ile haşlanmış patates
1 porsiyon
Sosisi ince ince doğrayın. Sonra domuz lekesini alın ve ayrıca ince kesin, soğanı parçalayın. Her şeyi karıştırın ve bir kazana koyun. kahverengi olana kadar kızartın ve karışımı başka bir tabağa aktarın. Patatesleri sıcak suyla çubuklara dökün ve kaynatın, soğan ve domuz yağı ile kızartılmış sosis ekleyin. Ondan sonra 15 dakika daha pişirin. Pişirme sırasında yanmamak için patatesleri karıştırın.
Sosisi ince ince doğrayın. Sonra domuz lekesini alın ve ayrıca ince kesin, soğanı parçalayın. Her şeyi karıştırın ve bir kazana koyun. kahverengi olana kadar kızartın ve karışımı başka bir tabağa aktarın. Patatesleri sıcak suyla çubuklara dökün ve kaynatın, soğan ve domuz yağı ile kızartılmış sosis ekleyin. Ondan sonra 15 dakika daha pişirin. Pişirme sırasında yanmamak için patatesleri karıştırın.
patates - 750 g, sosis - 100 g, benek (spig, soba) - 40 g, soğan - 100 g, tatmak için baharat, tuz