Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Majorán ile tokan
1 porsiyon
et, küçük dilimler halinde kesin, kızartın, sote soğan, mercanköşk, biber, tuz, sarımsak, şarap, su ekleyin ve kısık ateşte pişirin. et yarı hazır olduğunda, kömürleşmiş domuz yağı, küçük dilimler halinde doğranmış et ve eti koyun, ekşi krema dökün ve yumuşayana kadar pişirin. köfte garnitürde servis edilebilir.
et, küçük dilimler halinde kesin, kızartın, sote soğan, mercanköşk, biber, tuz, sarımsak, şarap, su ekleyin ve kısık ateşte pişirin. et yarı hazır olduğunda, kömürleşmiş domuz yağı, küçük dilimler halinde doğranmış et ve eti koyun, ekşi krema dökün ve yumuşayana kadar pişirin. köfte garnitürde servis edilebilir.
sığır eti - 101 g, füme domuz yağı - 40 g, soğan - 50 g, yağ - 7 g, şarap - 30 g, ekşi krema - 20 g, karabiber - 0.02 g, mercanköşk - 1 g, sarımsak - 1 g, tuz - 3 g
