Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Özbek'te suyuk-oş

1 porsiyon


İnce doğranmış sığır etini yüksek ısıtılmış yağda kızartın, sonra soğan, havuç ekleyin, payetle doğrayın, et suyunu dökün, patates, erişte koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Servis edildiğinde ekşi süt ekleyin.

patates - 300 g, sığır eti - 300 g, un - 160 g, havuç - 40 g, soğan - 100 g, margarin - 40 g, ekşi süt - 120 g, tatmak için karabiber, tatmak için tuz, tatmak için yeşiller