Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Iskoç collops
4 porsiyon
Soğanları soyun, ince doğrayın ve yağda kızartın. Kıyma ekleyin, kızarana kadar kızartın, topaklar olmaması için sürekli karıştırın. Et suyu, mantar ketçap ve yulaf unu ekleyin. Yaklaşık 45 dakika kısık ateşte pişirin. Kruton ve patates püresi ile servis yapın.
Soğanları soyun, ince doğrayın ve yağda kızartın. Kıyma ekleyin, kızarana kadar kızartın, topaklar olmaması için sürekli karıştırın. Et suyu, mantar ketçap ve yulaf unu ekleyin. Yaklaşık 45 dakika kısık ateşte pişirin. Kruton ve patates püresi ile servis yapın.
kıyma - 450 g, soğan - 1 adet, Ketçap - 1 yemek kaşığı. kaşık, sığır eti suyu - 275 ml, un - 1 yemek kaşığı. kaşık, eritilmiş yağ 10 g
