Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Şnitzel çobanları

1 porsiyon


Eti porsiyonlara kesin. Her parçayı çırpın, tuz serpin, sarımsak ile rendeleyin, unu pişirin, sonra çırpılmış yumurta ve rendelenmiş peynir karışımında ıslatın, kırıntılarda tekrar pişirin ve yüksek ateşte kızartın. Bir garnitür patates salatası ile servis yapın.

sarımsak - 5 lob, tuz, ekmek kırıntıları - 3 yemek kaşığı. kaşık, peynir - 60 g, un - 2 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 4 adet, sığır eti - 500 g, yağ - 160 g