Soğan böcekleri
1 porsiyon
Sığır eti hamurunu parçalara ayırın, çırpın, un içinde yuvarlayın ve altın rengine kadar kaynar yağda kızartın. Soğanları halkalara kesin ve yumuşayana kadar kızartın. Et ve soğanı bir tencereye aktarın. Taze salatalık, domates, kızarmış veya haşlanmış patates soğan pıhtılarına servis edilir.
Sığır eti hamurunu parçalara ayırın, çırpın, un içinde yuvarlayın ve altın rengine kadar kaynar yağda kızartın. Soğanları halkalara kesin ve yumuşayana kadar kızartın. Et ve soğanı bir tencereye aktarın. Taze salatalık, domates, kızarmış veya haşlanmış patates soğan pıhtılarına servis edilir.
sığır eti - 500 g, tereyağı - 40 g, soğan - 2 adet.