Füme brisket ile domateste patates
1 porsiyon
Brisket, doğranmış, kızartın, dilimlenmiş taze mantar ve un ekleyin ve birlikte iyice kızartın, sonra domates, et suyu ekleyin, 10-15 dakika pişirmeye devam edin. doğranmış çubukları ve ayrı ayrı kızarmış patatesleri bitmiş sosa, tuza koyun ve yumuşayana kadar her şeyi pişirin.
Brisket, doğranmış, kızartın, dilimlenmiş taze mantar ve un ekleyin ve birlikte iyice kızartın, sonra domates, et suyu ekleyin, 10-15 dakika pişirmeye devam edin. doğranmış çubukları ve ayrı ayrı kızarmış patatesleri bitmiş sosa, tuza koyun ve yumuşayana kadar her şeyi pişirin.
patates - 800 g, sığır eti brisket - 150 g, domates salçası - 50 g, taze beyaz mantar - 60 g veya kurutulmuş beyaz mantar - 60 g, et suyu - 400 g, tereyağı - 30 g, un - 0,5 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için yeşillik, tatmak için baharat, tatmak için tuz