Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Sakatatlarla kızarmış patates

1 porsiyon


Kalbi ve akciğerleri tuzlu suda soğan ve havuçla pişirin, çıkarın, parçalara ayırın, soğanla kızartın. doğranmış çiğ patates ile aynı stoka koyun ve kapalı bir tabakta pişirin. Sonunda biraz sirke ve kızarmış ekmek kırıntıları (siyah) ekleyin.

patates - 800 g, hafif - 1 adet, sığır kalbi - 1 adet pc., havuç - 60-80 g, yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık, sirke - 1 yemek kaşığı. kaşık, siyah ekmek - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için tuz, tatmak için karabiber