Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Yaban turpu ile kızarmış doğranmış sığır eti

1 porsiyon


Kıyma, tuzlu, biberli ve hafifçe seyreltilmiş sudan zrazy - dikdörtgen pirzola oluşturuyoruz. Rendelenmiş yaban turpunu hardal, öğütülmüş beyaz kırıntılarla karıştırın, bu karışımı zrazanın her tarafından yuvarlayın, bir tavada kızartın ve sonra biraz et suyu ekleyin, örtün ve hazır hale getirin.

tereyağı - 120 g, margarin - 120 g, patates - 1,5 kg, yaban turpu - 150 g, ekmek - 300 g, hardal - 60 g, bitkisel yağ - 120 g, sığır eti - 1,8 kg