Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Rusça kızarmış
1 porsiyon
Mantarları durulayın, 2-3 saat soğuk suda bekletin ve boşaltmadan 1 saat pişirin. Eti her biri 30-40 g, tuz, tatmak için karabiber, yağda kızartın. Kaynamış mantarları ekşi krema ile pişiriyoruz, eti ortaya çıkan sosla döküyoruz, otlar serpiyoruz. Garnitür için büyük kesilmiş patatesleri kızartın.
Mantarları durulayın, 2-3 saat soğuk suda bekletin ve boşaltmadan 1 saat pişirin. Eti her biri 30-40 g, tuz, tatmak için karabiber, yağda kızartın. Kaynamış mantarları ekşi krema ile pişiriyoruz, eti ortaya çıkan sosla döküyoruz, otlar serpiyoruz. Garnitür için büyük kesilmiş patatesleri kızartın.
tuz tadı, karabiber tadı, ekşi krema - 40 g, kurutulmuş mantar - 40 g, eritilmiş tereyağı - 1'su bardağı, tatmak için yeşillikler, yumuşak et - 300 g
