Köfte için kıyma (goo, domuz eti)
1 porsiyon
15 dakika 15 dakika
Köfte için geleneksel kıyma, domuz eti ve sığır etinden yapılan bir tariftir.
15 dakika 15 dakika
Köfte için geleneksel kıyma, domuz eti ve sığır etinden yapılan bir tariftir.
Sığır eti (pirzola eti) - 300 g, Domuz eti (pirzola eti) - 300 g, Küçük soğan - 1 pc., Su - 100 ml, Şeker - 1 g, Tuz (eksik kaşık) - 1 çay kaşığı, Karabiber - 0,5 g
İlk olarak, ürünler kıyılmış köfte için hazırlanır.