Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Khinkali kıyılmış et
1 porsiyon
Eti parçalar halinde doğrayın ve soğanlarla birlikte bir kıyma makinesinden geçirin. Daha sonra kıyma öğütülmüş karabiber, tuz ve iyice karıştırın, yaklaşık 1/2 yemek kaşığı ekleyin. Ilık su, yani haddelenmiş etin alacağı kadar.
Eti parçalar halinde doğrayın ve soğanlarla birlikte bir kıyma makinesinden geçirin. Daha sonra kıyma öğütülmüş karabiber, tuz ve iyice karıştırın, yaklaşık 1/2 yemek kaşığı ekleyin. Ilık su, yani haddelenmiş etin alacağı kadar.
soğan - 3 adet, tatmak için tuz, tatmak için öğütülmüş karabiber, domuz eti - 200 g, kuzu - 300 g
