Bulmak

Oyun

Oyun nasıl yapılır? Ördek, tavşan, sülün veya bıldırcın bütün olarak pişirilebilir. Bu durumda, fırında pişirilir, meyve suyu ile sulanırlar. Kavurma, oyunun önce parçalara ayrılması ve daha sonra az miktarda suda sebzelerle söndürülmesi gereken bir oyun yemeğinin başka bir çeşididir.