Litvanya'da tsepelinai
1 porsiyon
çiğ patates rendeleyin. Aynı miktarda patatesi kabuğunda kaynatın, soyun, bir kıyma makinesinden geçirin, karıştırın ve her şeyi kek şeklinde kesin. Kıyılmış eti haşlanmış et ve kızarmış soğandan pişirin, ekmeğine yayın, turtalarla sarın ve yumuşayana kadar tuzlu suda pişirin. kızarmış benekle servis yapın
çiğ patates rendeleyin. Aynı miktarda patatesi kabuğunda kaynatın, soyun, bir kıyma makinesinden geçirin, karıştırın ve her şeyi kek şeklinde kesin. Kıyılmış eti haşlanmış et ve kızarmış soğandan pişirin, ekmeğine yayın, turtalarla sarın ve yumuşayana kadar tuzlu suda pişirin. kızarmış benekle servis yapın
patates - 1 kg, herhangi bir et - 320 g, soğan - 80 g, benek (spig, stud) - 100 g, tuz